El consumo de fruta es el titular indiscutible.La Junta de Andalucía, a través de las consejerías de Agricultura y Pesca, Educación y Salud, viene fomentando, en el marco del nuevo Plan de Consumo de Fruta en las Escuelas, el consumo de fruta entre los alumnos de Educación Primaria de nuestra comunidad autónoma. La tarea ha sido la distribución diaria y gratuita de productos frescos con el fin de incrementar y consolidar su consumo en la dieta del colectivo infantil. La iniciativa, se dirige a escolares de entre los 6 y los 11 años de edad y busca involucrar tanto a las familias como al profesorado, por su papel fundamental en la educación de los menores. Además, como complemento, está el concurso ‘Disfruta de las frutas y las hortalizas’, que consistirá en la elaboración de un recetario con hasta 16 platos basados en estos productos saludables. El ganador será premiado con una visita guiada a uno de los 24 parques naturales de Andalucía junto a sus compañeros de clase. Una alimentación sana no tiene por qué suponer un cambio radical en nuestros hábitos, sino más bien al contrario: ir conociendo y adaptando nuevos ingredientes y sus diferentes propiedades en el día a día. ¡Vive la alimentación sana en familia y cuenta con la salud!
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