LA CHIRIMOYA, FRUTA DE DEPORTISTAS

El mes de septiembre es mes de chirimoyas, una rica fruta que nos aporta un buen número de nutrientes indispensables para la práctica deportiva. Tenemos que aprovechar las frutas de cada temporada, la que la naturaleza nos facilita a un menor costo y mejor calidad. Hoy es el turno de la chirimoya, así que permaneced atentos y no perdáis el hilo de todo lo que os vamos a contar. Esta fruta es originaria de América del Sur, concretamente de Perú y Ecuador, con los años se fue introduciendo en nuestro país, adaptándose perfectamente a las zonas de Motril, Almuñécar y parte de Málaga. Por ello, hoy la hemos «nacionalizado» como estrella mediterránea. En una chirimoya podemos encontrar minerales como el potasio (cantidad similar a la del plátano del que ya os hemos hablado), calcio, fósforo, magnesio y gran cantidad de vitamina B1 y B2. Además, nos aporta gran cantidad de hidratos con toda la energía que eso significa, por lo que podemos recurrir a ella después de un intenso y agotador entrenamiento. A la hora de consumirla podemos hacerlo como postre después de una comida, en un batido, en una macedonia, entre otras posibilidades.